W każdy weekend od 15 października do 4 grudnia emocje sięgały zenitu! Na terenie województw odbywały się półfinały ogólnopolskiego konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów”. W półfinałach brały udział KGW, które zwyciężyły w I etapie powiatowym – w zależności od województwa rywalizowało od 5 do 29 KGW. Każdą potrawę oceniła czteroosobowa komisja konkursowa, w składzie której znajdował się ekspert kulinarny. Wśród przygotowanych potraw można było skosztować min. szynki parzonej z kością, mazurskiej zupy klopsowej, faszerowanego szczupaka z Biebrzy w lekkiej galaretce podanego z sosem tatarskim czy barszczu zabielanego z szarymi kluchami.
Panie z KGW nie tylko zaskakiwały jurorów wyjątkowym smakiem dań, ale również kreatywnością w jego prezentacji oraz nazewnictwie, np. gąska na szarej, szara na gąsce czy król Karwacza. Pod tymi tajemniczymi nazwami kryją się regionalne i tradycyjne potrawy o recepturach i historii przekazanej przez starsze pokolenia.
W ogólnopolskim finale będą rywalizowały:
Koło Gospodyń Wiejskich w Krzekotowie – szynka parzona z kością – wielkanocna
Koło Gospodyń Wiejskich w Pniewie „Pniewianki” – kotlety z kaszy gryczanej z grzybami
Koło Gospodyń Wiejskich w Pietrzwałdzie – mazurska zupa klopsowa
Koło Gospodyń Wiejskich „Zabielanki” w Zabielu – faszerowany szczupak z Biebrzy w lekkiej galaretce podany z sosem tatarskim
Stowarzyszenie dla wsi Lubieszewo i nie tylko – żeberka po żuławsku
Koło Gospodyń Wiejskich Zapolanki – kluski żelazne z żeberkami i kapustą zasmażaną
Koło Gospodyń Wiejskich Strzebielewo – gąska na szarej, szara na gąsce
Koło Gospodyń Wiejskich Gospodarne Dominiczanki – gryczaki z sosem grzybowym
Koło Gospodyń Wiejskich w Lądku – barszcz zabielany z szarymi kluchami
Koło Gospodyń Wiejskich w Woli Libertowskiej – potrawa z Woli Libertowskiej
Koło Gospodyń Wiejskich „Bystra Woda” Brzeźnica – gołąbki postne
Koło Gospodyń Wiejskich Wsi Zalipie – knedle ze śliwkami
Koło Gospodyń Wiejskich w Laskach – wyśmienita kaczka z Lasek z kluskami i kapustą
Koło Gospodyń Wiejskich Klimontowianki – pierś z kaczki pieczona z jabłkami i majerankiem, podana z kopytkami i sałatką z pieczonych buraków
Koło Gospodyń Wiejskich Zimna Wódka – policzki wieprzowe z ciapkapustą
Koło Gospodyń Wiejskich w Szwedach „Szwedowianki” – szwedzik
Szczegółowy ranking znajduje się tutaj rankingiem KGW
Zachęcamy do obejrzenia galerii zdjęć ze zmagań w etapach powiatowych i półfinałach https://bitwaregionow.pl/galeria/
Wielki finał już 10 grudnia 2022 r.!!!
Bieżące informacje znajdują się również na naszych fanpage: https://www.facebook.com/KOWR.KrajowyOsrodekWsparciaRolnictwa